午餐到在地知名的小吃店Lyly Restaurant享用紅燒牛肉麵(1.5USD)、鳳梨炒飯(3USD),紅燒牛肉麵是濃稠酸甜的湯頭加上QQ燉熟的牛肉、萵苣,或許不該稱之為湯頭吧,比較像汁液,蠻適合嚐鮮的(因為看到鄰座清燉的牛腳湯麵淋上青檸檬汁,感覺心裡有嘆息一聲...),而鳳梨炒飯相當推薦,用鳳梨果皮當盛器,將粒粒分明的炒飯、玉米、鳳梨塊、紅蘿蔔包覆在一起,讓熱氣、鳳梨香不流失,既環保又創新,天氣炙熱也感覺啃的津津有味。

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Villa Medamrei途中,嘟嘟車司機加油,才讓我們恍然大悟,原來這幾日沿途看到掛列一排排層架上黃色汽水瓶不是在地飲料,是汽油啊!!難怪下機後只看到一間加油站,太有趣了,所以拍張特寫。這幾日也有跟嘟嘟車司機Sothea Say聊天,他的英文是小學畢業後,工作抽空去跟寺廟裡的僧侶學的,車子一開始也是租的,買一台嘟嘟車、掛牌加上稅費相當貴,要做好多年,是後來遇到一個慷慨的外國觀光客離開前給他一筆足夠買下一台嘟嘟車的小費,他滿臉洋溢著感激的笑容向我們訴說這一切。

我想來吳哥窟的觀光客獲得的啟發不只是古蹟的震撼,而是市井小民們生活的苦悶,或是當他們什麼問題都解決不了時,為了生存而努力、知足的態度吧,這是現實嚴峻的問題,也不是三言兩語可以蔽之,解決問題的答案卻簡單地存在他們心裡的角落,就像星星掛在夜空中也能感受到莫大幸福這麼簡單。

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午休後,前往小吳哥(Angkor wat),炙熱的太陽煮沸似的滾燙著石板,烘烤我們的肌膚,灰藍色的天空佈滿著積雲層,幸運的看見一道彩虹橫越小吳哥窟,碎念著「久仰大名了,小吳哥」。一步步踏進吳哥城,城內陡地暗了下來,先往城的最高處爬,非常陡,連沒有懼高症的我腿都顫抖著,據說這陡峭的階梯是讓信徒心存敬畏的用手腳攀爬至頂端,還好現在有欄杆可以扶著,在攀爬的過程當中,再次感受到須彌山與吳哥城階梯重疊的影像,原來靠近佛陀是需要如此堅定的力量。

爬至頂端迎接我的是三隻慵懶貪睡的小貓,此處是她們安心柔軟之所在,就像虔誠的信徒般。後來看到平面、立體浮雕的阿帕撒拉仙女,遊客們聽說摸仙女的胸部可以帶來好運及財富,均紛紛去摸,好幾樽仙女的胸部被摸著閃閃發亮,我也順手...摸了一把。下樓後,追逐著吳哥城的光影,拍攝坐在陰影處,背後插著孔雀綠旗子、頂著尖錐金色著頭飾、腳踝穿戴著銀玲,服飾鮮豔,應該是表演阿帕撒拉仙女吧!

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往下走,欣賞小吳哥非看不可的浮雕壁畫,由西至東:西廊左側愣加之(Battle of Lanka)羅摩( (Rama)站在猴王哈努曼 ( Hanuman)上,左手握弓,右手拿劍,戰勝 10 20 臂魔王 Ravana 救出羅摩愛妻悉多的故事,特地幫魔王拍張凶狠的獨照,頭有正側面,算不出有10個頭呢...

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西廊右側Kurukshetra 之戰 描述俱盧與般度兩大家族戰爭,壁畫中可見雙方將領騎著雙輪戰車或大象,指揮士兵揮劍、矛、放箭向前推進,戰況慘烈生動的模樣

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南廊左側是蘇利耶跋摩二世軍隊 (Army of King Suryavarman II),國王坐在寶座上 ,象徵貴族威儀羽扇華蓋在國王旁翩翩揮舞著,王宮大臣、軍隊戰將、妃嬪陪行,背景有好多株茂密、線條分明的樹木。

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南廊右側為牙麻之審判(天堂與地獄),最喜歡這幅,因為有些人審判後,頭顱朝地面紛紛墜入地獄,壞人入地獄後會被不同的野獸吞噬、被繩索穿過鼻孔、像駝獸拖曳著受罰、鞭笞等,據說有32層,比台灣的足足多好幾層XD

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東廊為乳海翻騰  (Churning of the Ocean of Milk)善神提婆和惡神阿修羅發生激烈的爭執, 梵天(創造神 ,Brahma)為了調停這場爭執,就與阿修羅和提婆一起商議,最後大家決定同心協力去攪拌乳海(Ocean of Milk),就可以令大海出現長生不老的藥,這樣大家都可以得到好處,也可以停止爭鬥。 祂們把宇宙最高的山須彌山當成攪拌棒,毗濕奴神(保護神  ,Vishnu)化身成靈龜,頂著須彌山當作支點,把七頭巨蛇那伽(Naga)纒在山腰當成轉動的繩索 88個阿修羅拉著巨蛇的頭,92個提婆拉著巨蛇的尾 ,不斷來回拉扯轉動須彌山,用來攪拌乳海使其翻騰。在翻騰過程中,Naga也抵受不住而嘔出毒液,破壞神濕婆 (Shiva) 也幫忙喝光毒液三大神祗合力取得長生不老藥,也拋出了了毗濕奴神妻子、飛天仙女、魚蟹等。

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話說北廊的黑天大勝阿修羅的故事,後來檢查相機完全沒拍到有點可惜,真的也累暈了,前往下一站巴肯山(Phnom Bakheng)看日落,去的時後已烏雲密布,上山可以步行或是騎大象上山,那時好奇想說沒坐過大象就試試看,一人20USD。爬上高台,馴象人指引坐在象身上的木架坐椅,得小心鞋子不要掉下去,馴象人坐在大象頭上,雙腳踩著象耳開始指揮象前行,象沿途會擺動鼻子,嗅聞四周,厚皮上可以看到些許毛髮,突然飄起雨來,象不悅的偏離道路,馴象人就會喝斥、甚至鞭打,這刻...我真的後悔了,看著巨大身型的象閃爍著細小充滿智慧的雙眼,步行在濕潤的山徑上,對他而言沒有比自由的在叢林裡踱步更可貴的回憶,起初因為信任人類走入這雜沓的世界,後來卻被馴化,失去了力量...,默默地對自己說這是我第一次也是最後一次騎象。 雨天,也就不奢求看日落了。

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晚上去 Olive Cuisine de Saison法式餐廳慶祝結婚二週年,有先請 Sothea Say幫我們預約,進入店後才發現只有2、3組客人,黃色暈光的室內,搭上七彩酒吧、簡單紅磚牆、水果、肉類、黑豆油畫,餐桌擺設黃色鮮花,明亮典雅的氛圍,很喜歡。 因為怕踩到地雷又傷本我們點了《莉塔的部落格》所推薦的菜單,包括:點了濃郁鮮美的蝦濃湯(Shrimp and Cognac bisque served with garlic Crostini)、 軟嫩鮮美的鵝肝牛排( Grilled New-Zealand beef tenderloin served with foie gras sauce and mashed potatoes  )烤爐魚佐波特酒分子泡沫和南瓜燉飯 ( Baked sea bass served with Port wine foam fumet and pumpkin risotto)以及以班蒂斯蕾 (Banteay Srei)命名的 焦糖烤布蕾(  Crème brûlée with Banteay Srey vanilla ),共計47.5USD。

較深刻的是鵝肝牛排,鮮鵝肝、5分熟牛排、馬鈴薯泥三層堆疊,軟硬軟,油脂飽滿的鵝肝與牛排一起咬入,化開不膩鮮美的口感,處理得相當細緻好吃。另外,焦糖布丁太令人驚艷了,色澤就像班蒂斯蕾 (Banteay Srei)一樣,玫瑰紅的焦糖點點滴滴怖滿在橙色布丁上,甜度適中,加上綿密的口感,依依不捨的小口吃完。

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